Προτεινόμενη δημοσίευση
Τετάρτη 4 Οκτωβρίου 2023
Ηράκλειο : Ψηφιακό Αποθετήριο Τουριστικού και Πολιτισμικού Περιεχομένου
Πέμπτη 21 Σεπτεμβρίου 2023
Ηράκλειο : Μέρες γαστρονομίας 2023
Για 5η χρονιά το σημαντικό γαστρονομικό και πολιτιστικό φεστιβάλ «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας /HeraklionGastronomyDays» θα διεξαχθεί στο Ενετικό Λιμάνι του Ηρακλείου από τις 21 έως τις 24 Σεπτεμβρίου 2023, προσκαλώντας επισκέπτες και ντόπιους σε ένα «ταξίδι» στην κρητική διατροφική παράδοση.
Το φεστιβάλ, που συνδιοργανώνεται από τον Δήμο Ηρακλείου, τον Αναπτυξιακό Οργανισμό Ηρακλείου και τον Οργανισμό Λιμένος Ηρακλείου και τελεί υπό την αιγίδα του ΕΟΤ και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αναδεικνύει το Ηράκλειο ως γαστρονομικό προορισμό, ενώ ταυτόχρονα προβάλλει τη μακραίωνη κρητική μαγειρική παράδοση, που βασίζεται σε προϊόντα και πρώτες ύλες όπως ελαιόλαδο, κρασί, μέλι, γαλακτοκομικά, βότανα, φρούτα και λαχανικά, τα οποία δημιουργούν ένα μοναδικό διατροφικό μοντέλο.
Οι «Μέρες Γαστρονομίας» έχουν εδραιωθεί ως ένα ξεχωριστό πολιτιστικό γεγονός, με πολύ μεγάλη επισκεψιμότητα και πλήθος από παράλληλα δρώμενα. Στο πλαίσιο του φεστιβάλ έχουν προγραμματιστεί πλούσιες εκδηλώσεις στο parking «Μαρίνα-Καφέ», όπως παρουσίαση πατροπαράδοτων και σύγχρονων συνταγών από καθιερωμένους σεφ, παρασκευές και κεράσματα από τοπικούς συλλόγους και συναυλίες με δημοφιλείς καλλιτέχνες και συγκροτήματα.
Την Πέμπτη 21 Σεπτεμβρίου,
ο Σύλλογος Γυναικών Eπισκοπής «Η Eργάνη» με την πρόεδρο Σεβαστή Κρασανάκη και τα μέλη του, θα παρουσιάσουν την παραδοσιακή τέχνη για το πλουμιστό κουλούρι γάμου, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης με τον πρόεδρο Τάσο Παπαδάκη και τον Γιάννη Κορνάρο, θα μαγειρέψουν με τοπικά προϊόντα, ενώ η βραδιά θα κλείσει υπό τους ήχους της μουσικής του Κώστα Σαριδάκη και του συγκροτήματός του σε παλιά και νέα μονοπάτια της παράδοσης.
Δευτέρα 18 Σεπτεμβρίου 2023
Ηράκλειο : Παρουσιάζεται το «Ψηφιακό Αποθετήριο Τουριστικού και Πολιτισμικού Περιεχομένου Δήμου Ηρακλείου»
Το «Ψηφιακό Αποθετήριο Τουριστικού και Πολιτισμικού Περιεχομένου Δήμου Ηρακλείου» είναι μία πλατφόρμα ανοιχτών δεδομένων (open data) για την αποθήκευση, διαχείριση και διάθεση ψηφιακού περιεχομένου από έργα τουριστικού και πολιτισμικού ενδιαφέροντος του Δήμου Ηρακλείου.
Βασικός στόχος του έργου δεν είναι μία «απλή βάση ανοικτών δεδομένων» αλλά η δημιουργία, κάτω από ένα εύρωστο πλαίσιο κατάλληλης αδειοδότησης, μιας σύνθετης και ενιαίας υπηρεσίας για τη ευρεία διάχυση του πλούσιου τουριστικού και πολιτισμικού ψηφιακού περιεχομένου υψηλής ανάλυσης που διαθέτει ο Δήμος Ηρακλείου, η οποία δεν είναι σήμερα διαθέσιμη ή εύκολα προσβάσιμη στους πολίτες, τους επισκέπτες της πόλης και τους τοπικούς επιχειρηματίες.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ
Πέμπτη 7 Σεπτεμβρίου 2023
Ποιες είναι οι πολιτικές προτεραιότητες των Ευρωπαίων Δημάρχων , για το 2023 ;
Τρίτη 5 Σεπτεμβρίου 2023
( Επανα ) σχεδιάζοντας την πόλη για τις γυναίκες
Αυτό το άρθρο είναι μέρος του Εργαστηρίου Παγκόσμιας Πολιτικής: Ζωντανές Πόλεις του POLITICO , ενός συλλογικού δημοσιογραφικού έργου που εξερευνά το μέλλον των πόλεων.
UMEÅ, Σουηδία — Με την πρώτη ματιά, δεν υπάρχει τίποτα αξιοσημείωτο για το πάρκο Årstidernas και το μπλε ατσάλινο κιόσκι του, ένα δημοφιλές στέκι για μαθητές, που συρρέουν εκεί μετά το μάθημα τα βράδια.
Και όμως κάθε λεπτομέρεια του κιόσκι σε σχήμα καρουζέλ σχεδιάστηκε με ένα συγκεκριμένο κοινό στο μυαλό: τα έφηβα κορίτσια .
Οι χώροι καθισμάτων είναι προσαρμοσμένοι στο μέσο ύψος μιας έφηβης και η δομή βρίσκεται σε μια πολυσύχναστη περιοχή του πάρκου για να διασφαλίσει ότι οι νεαρές γυναίκες αισθάνονται ασφαλείς και μπορούν να «δουν ποιος έρχεται, ποιος είναι εκεί», δήλωσε η Annika Dalén, υπεύθυνη για την ισότητα των φύλων στη σουηδική πόλη Umeå.
Αυτές οι λεπτομέρειες προήλθαν από τις ίδιες τις νεαρές γυναίκες, οι οποίες συμμετείχαν σε εργαστήρια για να βοηθήσουν στο σχεδιασμό του έργου - μέρος μιας μεγαλύτερης προσπάθειας των πολεοδόμων να επανασχεδιάσουν την πόλη Umeå για να καλύψει τις γυναίκες κατοίκους, των οποίων οι ανάγκες συνήθως παραβλέπονται στον αστικό σχεδιασμό και τις πολιτικές της πόλης.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Οι Γαλλικές πόλεις υιοθετούν στην κατάρτιση του προϋπολογισμού τους , κριτήρια με βάση το φύλο
Γυναίκες και Αστικός σχεδιασμός
-------------------------------------------------------------------------------------------
«Οι πόλεις μας σχεδιάζονται από και για άνδρες, ιστορικά και σήμερα», είπε η Mary Dellenbaugh-Losse, αστική ερευνήτρια και σύμβουλος. Οι γυναίκες πολεοδόμοι «εξακολουθούν να υποεκπροσωπούνται και να μην βρίσκονται συχνά στο τραπέζι των αποφάσεων ».
Δευτέρα 24 Ιουλίου 2023
Ο όρος «έξυπνη πόλη» είναι κυρίως πολιτικός παρά τεχνολογικός
*Δρ. Πέτρος Γανός , υποψήφιος δημοτικός σύμβουλος με την παράταξη «Πάτρα Σπουδαία και πάλι»
Τρίτη 11 Ιουλίου 2023
Ηράκλειο : Ενίσχυση των τοπικών πολιτιστικών φεστιβάλ με δράσεις αναπτυξιακού χαρακτήρα
Ο Δήμος Ηρακλείου σταθερά προσανατολισμένος στην προβολή και ανάδειξη της γαστρονομικής ταυτότητας των τοπικών προϊόντων της υπαίθρου , συμμετείχε στην ετήσια δράση του Πολιτιστικού Συλλόγου Δαφνών «Γιορτή κρασιού Δαφνών» 2023.
Στόχος του Δήμου είναι να ενισχύσει την σύνδεση του αγροδιατροφικού τομέα με τους καταναλωτές , συμβάλλοντας στην τοπική ανάπτυξη.
Γι’ αυτό ενίσχυσε μέσω του Αναπτυξιακού Οργανισμού ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΑΕ τρεις δράσεις που σκοπό είχαν να φέρουν στο προσκήνιο τα αμπελοτόπια και τους οίνους της περιοχής στις 8 και 9 Ιουλίου 2023.

Τα οινοποιεία Amargiotakis Winery , DAF wines by Douloufaki Fereniki και Louloudis Winery άνοιξαν τις πόρτες τους και υποδέχτηκαν το κοινό για γευστική δοκιμή των κρασιών τους. Πολλοί καταναλωτές ανταποκρίθηκαν και γνώρισαν τους χώρους των τριών Οινοποιίων και τα αποτελέσματα της οινοποίησης των τοπικών ποικιλιών αμπέλου , ιδιαίτερα της ποικιλίας ΛΙΑΤΙΚΟ που είναι η ποικιλία για την οποία η περιοχή έχει ονομαστεί Προστατευόμενη Περιοχή Προέλευσης ΔΑΦΝΕΣ .
Τετάρτη 28 Ιουνίου 2023
Ηράκλειο :Ανοιχτή Συζήτηση και Παρουσίαση Πλατφόρμας Συμμετοχικής Δημοκρατίας “λόκαλwatch”
Στην εκδήλωση θα μιλήσουν
- ο Διευθυντής του Vouliwatch, Στέφανος Λουκόπουλος ,
- ο Αντιδήμαρχος Αναπτυξιακού Προγραμματισμού – Ψηφιακού Μετασχηματισμού, Ολοκληρωμένης Ανάπτυξης Υπαίθρου και Τουρισμού του Δήμου Ηρακλείου, Γιώργος Σισαμάκης, και
- ο Γενικός Διευθυντής ΑΟΤΑ Ηράκλειο ΑΕ Μοχιανάκης Κωστής
Η πολιτική συμμετοχή και η εποπτεία των εκλεγμένων αντιπροσώπων και αρχών από τους πολίτες είναι θεμελιώδεις αρχές για μια στέρεη, δίκαιη και πραγματικά ανοιχτή δημοκρατία.
Ο στόχος του έργου «λόκαλwatch» είναι η διαδικτυακή, καινοτόμα πλατφόρμα και τα συμμετοχικά της εργαλεία, στα πρότυπα του Vouliwatch , να λειτουργήσει σαν γέφυρα επικοινωνίας, έλεγχος και συμμετοχή ανάμεσα στους/τις δημοτές και τον Δήμο Ηρακλείου και να προωθήσει τους πολίτες την έννοια των ενεργών . και των ανοιχτών Δήμων.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ:
Τρίτη 27 Ιουνίου 2023
Παρουσίαση της ημερίδας με τίτλο : «Ηράκλειο , κτίζοντας ένα βιώσιμο και αειφόρο Τουριστικό Προορισμό. Πρωτοβουλίες και καλές πρακτικές σε Τοπικό επίπεδο.»
Η ημερίδα είχε δυο στόχους .
Ο ένας ήταν η παρουσίαση των στρατηγικών κατευθύνσεων για έναν βιώσιμο τουριστικό προορισμό , των τοπικών φορέων διακυβέρνησης .Ο άλλος ήταν η παρουσίαση καλών πρακτικών βιωσιμότητας σε τοπικό επιχειρηματικό επίπεδο.
Γι' αυτό οι εισηγήσεις πραγματοποιήθηκαν σε δύο κύκλους που υπηρετούσαν τους αντίστοιχους στόχους.
Τρίτη 13 Ιουνίου 2023
Ηράκλειο : Κτίζοντας ένα βιώσιμο και αειφόρο Τουριστικό Προορισμό. Πρωτοβουλίες και καλές πρακτικές σε Τοπικό επίπεδο
Ηράκλειο , κτίζοντας ένα βιώσιμο και αειφόρο Τουριστικό Προορισμό. Πρωτοβουλίες και καλές πρακτικές σε Τοπικό επίπεδο
Ο στόχος της ημερίδας, που είναι ανοιχτός στο κοινό, είναι να δημοσιοποιηθεί η στόχευση της στρατηγικής της Ηρακλείου να μετεξελιχθεί σε έναν αειφόρο τουριστικό προορισμό και να παρουσιαστεί καλά παραδείγματα και πρακτικές βιωσιμότητας στην Τοπική Τουριστική Επιχείρηση.
Ήδη στο Ηράκλειο, ένα από τους σημαντικότερους τουριστικούς προορισμούς στην Ευρώπη, έχει αναπτυχθεί ένα ισχυρό οικοσύστημα από τους τοπικούς φορείς διακυβέρνησης, τις επιχειρήσεις, τα ακαδημαϊκά Ιδρύματα αλλά και από ομάδες πολιτών που συμβάλλουν στην επιτυχή υλοποίηση των στόχων του προορισμού.
Γι' αυτό έχουν ξεχωριστό ενδιαφέρον οι παρουσιάσεις των πρακτικών τοπικών προϊόντων που προσδίδουν μια μεγάλη προστιθέμενη αξία στις τοπικές φορέων στρατηγικές διακυβέρνησης.
Δευτέρα 12 Ιουνίου 2023
Ηράκλειο : 1ο Διεθνές Συμπόσιο Γαστρονομίας & Πολιτισμού YALE. Η πλήρης καταγραφή
Τρίτη 30 Μαΐου 2023
Η Τεχνητή νοημοσύνη και η χρήση της στην Τοπική αυτοδιοίκηση.Το παράδειγμα της Βοστώνης
Τρίτη 9 Μαΐου 2023
Ηράκλειο :36η πόλη παγκόσμια , για να δοκιμάσεις τοπική κουζίνα στις αξιολογήσεις του Taste Atlas
«ΤΟΠΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Δοκίμασε τον ντόπιο ντάκο, ένα κρητικό πιάτο από κριθαρένια παξιμάδια, ντομάτες, φέτα και ελαιόλαδο, σε μια παραδοσιακή ταβέρνα.
Δευτέρα 8 Μαΐου 2023
Ηράκλειο : ολοκληρώθηκε το 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου YALE
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου YALE, το οποίο διοργανώθηκε από το κορυφαίο Πανεπιστήμιο και τον Δήμο Ηρακλείου Κρήτης, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης, από τις 3 έως τις 5 Μαΐου στο Πολιτιστικό και Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου.
Το θέμα του Συμποσίου ήταν η Κρητική Διατροφή και παράδοση.
Τη δεύτερη ημέρα του Συμποσίου, Πέμπτη 4 Μαΐου, η ομότιμος καθηγήτρια Διατροφής και Προληπτικής Ιατρικής Αντωνία Τριχοπούλου αναφέρθηκε εκτενώς στη Μεσογειακή Διατροφή λέγοντας, ότι «σμιλεύτηκε χιλιάδες χρόνια στη μεσογειακή λεκάνη, όπου φύεται η ελιά. Χωρίς ελιά, Μεσογειακή Διατροφή δεν υπάρχει». Επικεντρώθηκε επίσης και στο ότι προάγει τη βιωσιμότητα, καθώς το αποτύπωμά της στο περιβάλλον είναι μικρό: «Η Μεσογειακή Διατροφή τα τελευταία χρόνια έχει μετεξελιχθεί από μια υγιεινή διατροφή σε ένα βιώσιμο διατροφικό πρότυπο, καθώς είναι κυρίως φυτική». Υπενθύμισε, δε, ότι η παραγωγή κρέατος είναι από τους βασικούς συντελεστές αύξησης των αερίων του θερμοκηπίου. Επεσήμανε τέλος ότι το «λίκνο» της Μεσογειακής Διατροφής είναι η Κρήτη, ενώ κλείνοντας την ομιλία της σημείωσε ότι η Μεσογειακή Διατροφή έχει μέλλον και προοπτικές.
Τρίτη 2 Μαΐου 2023
Ηράκλειο : 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο YALE
Το 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου YALE, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης και τον Δήμο Ηρακλείου Κρήτης, είναι γεγονός.
Από τις 3 έως τις 5 Μαΐου, η πόλη της Ηρακλείου θα φιλοξενήσει μία πολυδιάστατη πολιτιστική εκδήλωση, που προβάλλει και συνδέει τις καταβολές της Κρητικής δίαιτας με τη σύγχρονη ιστορία και τις ανεκτίμητες γαστρονομικές παραδόσεις της Κρήτης. Η πολιτιστική και περιβαλλοντική αειφορία της τοπικής διατροφής θα αναδειχθεί από τη θεματολογία του Συμποσίου, η οποία θα παρουσιαστεί μέσα από ένα τρίπτυχο που περιλαμβάνει τους τομείς της διατροφικής αξίας, της επιστημονικής έρευνας και της υγείας. Ταυτόχρονα, το Συμπόσιο θα τιμήσει τη σοφία των προγόνων, που μεταδίδεται ανά τους αιώνες, και διαχειρίζεται την τροφή ως φάρμακο και θεμέλιο λίθο της σωματικής, πνευματικής και ψυχικής ευεξίας.
Στο πλαίσιο αυτό, και κατά τη διάρκεια των 3 ημερών του Συμποσίου, που διεξαγάγει υψηλού κύρους ομιλίες, ενώ θα παρευρεθούν ακαδημαϊκοί, εκπρόσωποι θεσμών και σημαντικοί παράγοντες της οικονομικής ζωής της Κρήτης. Το Συμπόσιο θα προσφέρει επίσης στους επισκέπτες του μια παράλληλη δράσεων, με βιωματικές εμπειρίες, επισκέψεις σε τοπικούς παραγωγούς και γευστικές εμπειρίες των τοπικών πρώτων υλών, ενώ θα φιλοξενήσει κορυφαίους επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου της διατροφής και των τροφίμων από την Ελλάδα και το εξωτερικό, όπως o Prisco Piscitelli, Έδρα της UNESCO στην Αγωγή Υγείας και την Αειφόρο Ανάπτυξη, o Jean-Claude Moubarac, Faculté de Médecine Université de Montréal, o Rick Smilow, Διευθύνων Σύμβουλος, Ινστιτούτο Μαγειρικής Συγγραφής, Εκπαίδευση της Νέας, Lindon, Υόρκη Bill,
Τρίτη 4 Απριλίου 2023
8 βιβλία για αυτούς που αναζητούν την αστική καινοτομία
#Δημοσιεύθηκε στο Bloomberg city Network


.png)










